Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Закуски

Холодец

10332 просмотра
Ваше устройство
Подробнее
3 часа
Сложный рецепт
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Вода
    по вкусу
  • Ножки свиные (свежие)
    1.5 кг
  • Соль
    по вкусу
  • Лук репчатый
    300 г
  • Морковь
    300 г
  • Чеснок
    20 г
  • Специи
    по вкусу
Энергетическая ценность на порцию
167 ккал
Калорийность
11.4 г
Жиры
13.1 г
Белки
3.1 г
Углеводы
Приготовление
Морковь нарезать дольками, лук — кольцами. Чеснок измельчить. Свиные ножки выложить в чашу мультиварки, добавить лук, чеснок, морковь, соль и специи, залить водой до максимальной отметки. Закрыть крышку. Установить программу ТОМЛЕНИЕ, время приготовления 3 часа. Готовить до окончания программы. Готовые свиные ножки остудить, мясо отделить от костей и измельчить. Бульон процедить. Разложить кусочки мяса по формам для холодца, залить их бульоном и поставить в холодильник до застывания. Совет: подавайте холодец с горчицей, хреном и лапландским хлебом.



Похожие рецепты
20 минут
0 калорий
14 минут
0 калорий
1 час
253 калории
Закуски
Хумус
10 часов 20 минут
0 калорий
30 минут
0 калорий
12 минут
0 калорий