ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Закуски
Холодец

Ингредиенты
-
Водапо вкусу
-
Ножки свиные (свежие)1.2 кг
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый300 г
-
Морковь300 г
-
Чеснок20 г
-
Специипо вкусу
Энергетическая ценность на порцию
158 ккал
Калорийность
10.6 г
Жиры
12.2 г
Белки
3.6 г
Углеводы
Приготовление
Морковь нарезать дольками, лук – кольцами. Чеснок измельчить. Свиные ножки промыть, выложить в чашу мультиварки, добавить лук, чеснок, морковь, соль и специи, налить воду до максимальной отметки. Закрыть крышку.
Блюдо готовится на программе ТОМЛЕНИЕ 3 часа. Нажать кнопку «ОК». Готовить до окончания программы.
Готовые свиные ножки остудить, мясо отделить от костей и измельчить. Бульон процедить. Разложить кусочки мяса по формам для холодца, залить их бульоном и поставить в холодильник до застывания.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









