ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Закуски
Холодец
9279 просмотров
Ваше устройство
3 часа
Сложный рецептИнгредиенты
-
Количество порций
-
Ножки свиные (свежие)1.2 кг
-
Сольпо вкусу
-
Чеснок20 г
-
Специипо вкусу
-
Лук репчатый300 г
-
Филе говядины500 г
-
Морковь300 г
Энергетическая ценность на порцию
158 ккал
Калорийность
10.6 г
Жиры
12.2 г
Белки
3.6 г
Углеводы
Приготовление
Морковь нарезать дольками, лук — кольцами. Чеснок измельчить.
Свиные ножки выложить в чашу мультиварки, добавить лук, чеснок, морковь, соль и специи, налить воду до максимальной отметки. Закрыть крышку.
Установить программу ТОМЛЕНИЕ, время приготовления 3 часа. Готовить до окончания программы.
Готовые свиные ножки остудить, мясо отделить от костей и измельчить. Бульон процедить. Разложить кусочки мяса и овощей по формам для холодца, налить бульон и поставить в холодильник до застывания.
Похожие рецепты
Закуски
Вырезка говяжья вяленая
38 часов
0 калорий
Закуски
Горячий сэндвич с беконом
40 минут
0 калорий
Закуски
Горячий сэндвич с ветчиной
15 минут
0 калорий
Закуски
Батат запеченный с соусом
50 минут
0 калорий
Закуски
Форшмак по-фински
2 часа 20 минут
165 калорий
30 минут
0 калорий
