ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Закуски
Лечо

Ингредиенты
-
Масло растительное100 мл
-
Перец болгарский1.5 кг
-
Уксус 9%3 мл
-
Помидоры1.5 кг
-
Соль12 г
-
Сахар120 г
-
Чеснок5 г
Энергетическая ценность на порцию
39 ккал
Калорийность
0.2 г
Жиры
0.9 г
Белки
8.6 г
Углеводы
Приготовление
Помидоры очистить и пропустить через мясорубку. Болгарский перец очистить от сердцевины, нарезать дольками по 1,5 см, чеснок измельчить ножом.
Все ингредиенты выложить в чашу мультикухни, добавить масло, сахар, соль, чеснок, уксус и тщательно перемешать.
Закрыть крышку, установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 1 час. Нажать и удерживать несколько секунд кнопку «Старт», готовить до окончания программы. Лечо готово к консервации.
Совет: чтобы придать лечо пикантный вкус, во время приготовления добавьте в него чайную ложку хрена.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









