ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Закуски
Лечо
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Масло растительное100 мл
-
Перец болгарский1.5 кг
-
Уксус 9%3 мл
-
Помидоры1.5 кг
-
Соль10 г
-
Сахар100 г
-
Чеснок5 г
Энергетическая ценность на порцию
37 ккал
Калорийность
0.2 г
Жиры
0.9 г
Белки
8.1 г
Углеводы
Приготовление
Помидоры пропустить через мясорубку. Болгарский перец очистить от сердцевины и семян, нарезать кубиками по 1,5 см. Чеснок измельчить.
Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки-скороварки, тщательно перемешать. Закрыть крышку. Паровой клапан установить в положение «ЗАКРЫТО».
Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 20 минут. Давление «Максимальное». Готовить до окончания программы.
После окончания работающей под давлением программы дать
мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар.
Похожие рецепты
Закуски
Бутерброд горячий
15 минут
0 калорий
Закуски
Камамбер запеченный
30 минут
0 калорий
30 минут
0 калорий
Закуски
Арахис жареный
14 минут
0 калорий
Закуски
Картофель фри
15 минут
0 калорий
Закуски
Форшмак по-фински
2 часа 20 минут
165 калорий
