ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Закуски
Буженина

11524 просмотра
Ваше устройство
6 часов
Ингредиенты
-
Специипо вкусу
-
Сольпо вкусу
-
Кориандр молотый1 г
-
Имбирь молотый1 г
-
Чеснок15 г
-
Горчица30 г
-
Масло растительное50 г
-
Шея свиная700 г
Приготовление
В мясе сделать надрезы, нашпиговать его зубчиками чеснока, смазать смесью растительного масла (30 г) с солью, имбирем, кориандром, специями и горчицей. Убрать в холодильник на 4 часа.
В чашу налить масло (20 г). Установить программу ЖАРКА, время приготовления 12 минут. После звукового сигнала выложить мясо и готовить при открытой крышке до завершения программы, периодически переворачивая.
Достать мясо, завернуть в несколько слоев фольги, выложить в чашу. Накрыть крышкой. Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 1 час. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем








