ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Закуски
Буженина
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Шея свиная550 г
-
Масло растительное50 г
-
Горчица30 г
-
Чеснок15 г
-
Имбирь молотый1 г
-
Кориандр молотый1 г
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
Приготовление
В мясе сделать надрезы, нашпиговать его зубчиками чеснока, смазать смесью растительного масла (30 г) с солью, приправами и горчицей. Убрать в холодильник на 3 часа.
В чашу налить масло (20 г). Установить программу ЖАРКА, время приготовления 18 минут. После звукового сигнала выложить мясо и обжаривать со всех сторон до окончания программы. Готовое мясо завернуть в несколько слоев фольги. Очистить чашу мультиварки.
Выложить мясо в фольге в чашу мультиварки и закрыть крышку. Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 1 час. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Закуски
Сыр халуми жареный
10 минут
0 калорий
Закуски
Форшмак по-фински
2 часа 35 минут
165 калорий
Закуски
Камамбер запеченный
30 минут
0 калорий
Закуски
Ряпушка горячей сушки
14 часов
0 калорий
Закуски
Горячий сэндвич с беконом
40 минут
0 калорий
25 минут
0 калорий
