Мясо натереть смесью из оливкового масла, соли и специй. В мясе сделать надрезы, нашпиговать зубчиками чеснока и оставить мариноваться в холодильнике в течение 4–8 часов. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 17 минут. Крышку не закрывать. После звукового сигнала в чашу выложить свинину. Готовить при открытой крышке, периодически переворачивая мясо, до окончания программы. Обжаренное мясо завернуть в 2–3 слоя фольги и выложить в чашу. Закрыть крышку. Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 1 час. Готовить до окончания программы.