ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Закуски
Буженина

Ингредиенты
-
Вода200 мл
-
Масло растительное30 мл
-
Шея свиная1 кг
-
Сольпо вкусу
-
Чеснок15 г
-
Специипо вкусу
-
Горчица60 г
Энергетическая ценность на порцию
274 ккал
Калорийность
25.4 г
Жиры
10.5 г
Белки
0.9 г
Углеводы
Приготовление
Свинину натереть оливковым маслом, солью и специями. В мясе сделать надрезы ножом, нашпиговать зубчиками чеснока. Поставить свинину мариноваться в холодильник на 4–8 часов.
Маринованное мясо обернуть фольгой в 2–3 слоя, выложить в чашу мультиварки, добавить воду. Закрыть крышку.
Установить программу SLOW COOK / ТОМЛЕНИЕ, время приготовления 2 часа. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









