Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Закуски

Буженина

13357 просмотров
Ваше устройство
Подробнее
2 часа 15 минут
Сложный рецепт
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Вода
    200 мл
  • Масло оливковое
    30 мл
  • Соль
    по вкусу
  • Чеснок
    6 г
  • Шея свиная
    700 г
  • Базилик
    1 г
  • Кориандр молотый
    1 г
  • Имбирь молотый
    1 г
Энергетическая ценность на порцию
249 ккал
Калорийность
23.1 г
Жиры
10.1 г
Белки
0.3 г
Углеводы
Приготовление
Оливковое масло, соль и приправы смешать. Натереть этой смесью мясо, сделать в нем надрезы, нашпиговать зубчиками чеснока и оставить мариноваться в холодильнике в течение 4–8 часов. Затем мясо выложить в чашу мультиварки. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 160°C, время приготовления 15 минут. Готовить до окончания программы, периодически переворачивая мясо. В чашу мультиварки добавить воду. Закрыть крышку. Установить программу ТОМЛЕНИЕ, время приготовления 2 часа. Готовить до окончания программы.



Похожие рецепты
14 часов
0 калорий
3 часа 10 минут
85 калорий
10 минут
0 калорий
1 час
253 калории
30 минут
0 калорий