Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Закуски

Буженина

11309 просмотров
Ваше устройство
Подробнее
20 минут
Сложный рецепт
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Масло оливковое
    30 мл
  • Соль
    по вкусу
  • Чеснок
    10 г
  • Специи
    по вкусу
  • Шея свиная
    700 г
  • Базилик
    1 г
  • Кориандр молотый
    1 г
  • Имбирь молотый
    1 г
Энергетическая ценность на порцию
319 ккал
Калорийность
29.5 г
Жиры
12.9 г
Белки
0.6 г
Углеводы
Приготовление
Свинину нарезать на стейки толщиной 2–2,5 см, отбить до толщины 0,5 см. Грибы и лук измельчить, смешать со сливочным маслом, солью и специями. На каждый кусок мяса ближе к краю выложить порцию начинки и свернуть в рулет. В чашу мультиварки налить растительное масло. Закрыть крышку. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 20 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить при открытой крышке. После звукового сигнала в чашу выложить рулеты швом вниз. Готовить, периодически переворачивая рулеты, до окончания программы. Совет: подавайте буженину с маринованными овощами и пряной зеленью.



Похожие рецепты
14 часов
0 калорий
50 минут
0 калорий
30 минут
0 калорий
15 минут
0 калорий
2 часа 20 минут
165 калорий
14 минут
0 калорий