ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Буженина
Ваше устройство
65 минут
319 калорий
Ингредиенты
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
-
Шея свиная700 г
-
Масло оливковое50 мл
-
Чеснок10 г
-
Имбирь молотый1 г
-
Кориандр молотый1 мл
-
Базилик1 г
Приготовление
Свинину натереть оливковым маслом (30 мл), солью и специями. В мясе сделать надрезы, нашпиговать зубчиками чеснока и поставить в холодильник на 4 часа.
В чашу мультиварки налить масло (20 мл), выложить мясо. Готовить при открытой крышке.
Установить программу ЖАРКА, время приготовления 15 минут. Готовить до окончания программы, периодически переворачивая мясо.
Завернуть мясо в 2 слоя фольги, выложить в чашу мультиварки и закрыть крышку.
Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 50 минут. Готовить до окончания программы.