Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Закуски

Буженина

13886 просмотров
Ваше устройство
Подробнее
1 час 10 минут
Сложный рецепт
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Вода
    200 мл
  • Масло оливковое
    30 мл
  • Соль
    по вкусу
  • Чеснок
    10 г
  • Специи
    по вкусу
  • Шея свиная
    700 г
  • Базилик
    1 г
  • Кориандр молотый
    1 г
  • Имбирь молотый
    1 г
Энергетическая ценность на порцию
249 ккал
Калорийность
23 г
Жиры
10.1 г
Белки
0.5 г
Углеводы
Приготовление
Мясо натереть смесью из оливкового масла, соли и специй. В мясе сделать надрезы и нашпиговать зубчиками чеснока, и оставить мариноваться в холодильнике в течение 4–8 часов. Выложить мясо в чашу мультиварки-скороварки. Крышку не закрывать. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 10 минут. Готовить, периодически переворачивая мясо, до окончания программы. Нажать кнопку "Отмена". Мясо завернуть в 2 слоя фольги, выложить в чашу, залить воду. Закрыть крышку. Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 1 час. Готовить до окончания программы.



Похожие рецепты
50 минут
0 калорий
20 минут
0 калорий
10 минут
0 калорий
15 минут
0 калорий
30 минут
0 калорий