ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Закуски
Буженина
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Вода200 мл
-
Шея свиная1.2 кг
-
Сольпо вкусу
-
Морковь200 г
-
Чеснок20 г
-
Специипо вкусу
Энергетическая ценность на порцию
246 ккал
Калорийность
22.3 г
Жиры
9.8 г
Белки
1.6 г
Углеводы
Приготовление
Морковь очистить, порезать брусочком. Чеснок порезать дольками. Мясо помыть.
Ножом сделать отверстия равномерно по всей поверхности. Чеснок и морковь обмакнуть в соль, вставить в отверстия в мясе.
Нашпиговать весь кусок мяса, посолить, добавить специи, завернуть в фольгу и выложить на противень. Налить на противень 200 мл воды.
Установить программу №11, после начала отсчета времени установить противень на третий уровень духовки.
Совет: подавайте буженину с маринованными овощами и пряной зеленью.
Похожие рецепты
Закуски
Жюльен в булочках
35 минут
0 калорий
Закуски
Форшмак по-фински
2 часа 20 минут
165 калорий
Закуски
Запеченный камамбер
30 минут
0 калорий
Закуски
Креветки в сухарях
30 минут
0 калорий
Закуски
Камамбер запеченный
30 минут
0 калорий
Закуски
Бутерброд горячий
15 минут
0 калорий
