Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Закуски

Грибы маринованные

3194 просмотра
Ваше устройство
Подробнее
30 минут
Сложный рецепт
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Вода
    100 мл
  • Уксус
    50 мл
  • Гвоздика
    1 г
  • Лист лавровый
    1 г
  • Перец черный горошком
    2 г
  • Соль
    30 г
  • Сахар
    30 г
  • Шампиньоны
    500 г
Приготовление
Приготовить маринад: смешать воду, уксус, специи, соль, сахар. Довести маринад до кипения, добавить грибы и варить 20 минут, периодически снимая пену. Слить жидкость в отдельную емкость. Остудить маринад и грибы до комнатной температуры. Выложить грибы в специальный контейнер, налить маринад (150 мл) и завакуумировать. Хранить в прохладном месте.



Похожие рецепты
32 часа
0 калорий
1 час
253 калории
Закуски
Фалафель
16 часов
0 калорий
35 минут
0 калорий
20 минут
0 калорий
14 часов
0 калорий