Маринованные грибы

Ваше устройствоПодробнее об устройстве

50 минут

9 калорий

Ингредиенты

Соль

40 г
Сахар

30 г
Чеснок

3 г
Гвоздика

2 г
Уксус 9%

200 мл
Лист лавровый

2 г
Перец черный горошком

2 г
Перец душистый горошком

2 г
Вода

2 л
Опята (свежезамороженые)

600 г

Приготовление

Грибы выложить в чашу мультиварки, залить водой (1 л). Закрыть крышку. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 100 °С, время приготовления 50 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Нажать кнопку «Отмена». Открыть крышку и слить из чаши воду. Снова залить грибы водой (1 л), добавить уксус, соль, сахар, лавровый лист, чеснок и специи. Все тщательно перемешать. Закрыть крышку. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 100 °С, время приготовления 50 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до завершения программы. По окончании программы грибы готовы к консервации. Совет: также в воду можно добавить фенхель и белый перец.