Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Закуски

Икра кабачковая

9700 просмотров
Ваше устройство
Подробнее
2 часа 30 минут
Рецепт средней сложности
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Уксус 9%
    10 мл
  • Масло растительное
    100 мл
  • Кабачок
    1 кг
  • Перец черный молотый
    2 г
  • Сахар
    10 г
  • Соль
    10 г
  • Чеснок
    15 г
  • Лук репчатый
    150 г
  • Морковь
    300 г
Приготовление
Кабачки очистить от кожицы и семян. Установить блок овощерезки на мясорубку: натереть морковь, кабачки и лук крупной терке. Чеснок измельчить. Готовить в мультиварке РЕДМОНД: в чашу налить масло, установить программу ЖАРКА, время приготовления 18 минут. После звукового сигнала выложить лук, морковь и чеснок, добавить масло, тщательно перемешать. Готовить при открытой крышке до завершения приготовления, периодически помешивая. Добавить кабачки. Закрыть крышку. Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 45 минут.



Похожие рецепты
25 минут
74 калории
15 минут
0 калорий
12 минут
0 калорий
30 минут
0 калорий
14 часов
0 калорий