Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Закуски

Икра кабачковая

8234 просмотра
Ваше устройство
Подробнее
2 часа 30 минут
Рецепт средней сложности
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Уксус 9%
    10 мл
  • Масло растительное
    100 мл
  • Кабачок
    1 кг
  • Перец черный молотый
    2 г
  • Сахар
    10 г
  • Соль
    10 г
  • Чеснок
    15 г
  • Лук репчатый
    150 г
  • Морковь
    300 г
Приготовление
Кабачки очистить от кожицы и семян. Установить блок овощерезки на мясорубку: натереть морковь, кабачки и лук крупной терке. Чеснок измельчить. Готовить в мультиварке РЕДМОНД: в чашу налить масло, установить программу ЖАРКА, время приготовления 18 минут. После звукового сигнала выложить лук, морковь и чеснок, добавить масло, тщательно перемешать. Готовить при открытой крышке до завершения приготовления, периодически помешивая. Добавить кабачки. Закрыть крышку. Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 45 минут.



Похожие рецепты
10 минут
0 калорий
1 час
253 калории
12 минут
0 калорий
3 часа 10 минут
85 калорий
1 час
31 калория