Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Икра кабачковая
Ваше устройство
40 минут
34 калорий
Ингредиенты
  • Соль
    18 г
  • Сахар
    12 г
  • Лук репчатый
    200 г
  • Морковь
    500 г
  • Чеснок
    40 г
  • Масло растительное
    150 мл
  • Уксус 9%
    14 мл
  • Перец черный молотый
    2 г
  • Кабачок
    1.5 кг
Приготовление
Кабачки очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками по 1,5–2 см. Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить ножом. В чашу мультикухни налить растительное масло. Закрыть крышку. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 20 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить при открытой крышке. После звукового сигнала в чашу выложить кабачки, лук, морковь и чеснок. Готовить до окончания программы, периодически помешивая. Затем нажать «Отмена». Готовые овощи пропустить через мясорубку, выложить в чашу мультикухни, добавить соль, сахар, перец, уксус и тщательно перемешать. Закрыть крышку. Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 20 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.