ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Закуски
Фондю сырное

Ингредиенты
-
Вода50 мл
-
Сливки 22%75 мл
-
Вино белое сухое150 мл
-
Сахарпо вкусу
-
Крахмал10 г
-
Чеснок10 г
-
Сыр чеддер350 г
Приготовление
Сыр натереть на мелкой терке, чеснок измельчить. Сливки, воду, крахмал и сахар смешать в отдельной емкости до однородной массы. В чашу мультиварки-скороварки налить вино. Закрыть крышку.
Установить программу СОУС, время приготовления 10 минут.
За 5 минут до завершения приготовления и, постоянно помешивая, добавить в чашу чеснок и сыр. Не прекращая помешивать, добавить смесь воды, сливок и крахмала. Готовить, постоянно помешивая, до окончания программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









