ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Закуски
Фондю сырное

4687 просмотров

Ваше устройство
15 минут
Ингредиенты
-
Сок лимонный5 л
-
Вода50 мл
-
Вино белое сухое150 мл
-
Сливки 22%75 мл
-
Сольпо вкусу
-
Сахарпо вкусу
-
Чеснок10 г
-
Специипо вкусу
-
Сыр чеддер350 г
-
Крахмал10 г
Энергетическая ценность на порцию
43 ккал
Калорийность
2.1 г
Жиры
2.3 г
Белки
3.8 г
Углеводы
Приготовление
Сыр натереть на мелкой терке, чеснок измельчить. В отдельной емкости смешать сливки, воду, крахмал и сахар.
В чашу мультиварки налить вино. Закрыть крышку.
Установить программу НА ПАРУ, время приготовления 15 минут.
За 6 минут до завершения приготовления открыть крышку, добавить в вино чеснок и сыр, перемешать до получения однородной массы.
Не прекращая помешивать, добавить лимонный сок, соль и специи. За 3 минуты до завершения приготовления добавить смесь из воды, сливок и крахмала, вымесить до однородной массы. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем








