Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Закуски

Фондю сырное

4687 просмотров
Ваше устройство
15 минут
Рецепт средней сложности
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Сок лимонный
    5 л
  • Вода
    50 мл
  • Вино белое сухое
    150 мл
  • Сливки 22%
    75 мл
  • Соль
    по вкусу
  • Сахар
    по вкусу
  • Чеснок
    10 г
  • Специи
    по вкусу
  • Сыр чеддер
    350 г
  • Крахмал
    10 г
Энергетическая ценность на порцию
43 ккал
Калорийность
2.1 г
Жиры
2.3 г
Белки
3.8 г
Углеводы
Приготовление
Сыр натереть на мелкой терке, чеснок измельчить. В отдельной емкости смешать сливки, воду, крахмал и сахар. В чашу мультиварки налить вино. Закрыть крышку. Установить программу НА ПАРУ, время приготовления 15 минут. За 6 минут до завершения приготовления открыть крышку, добавить в вино чеснок и сыр, перемешать до получения однородной массы. Не прекращая помешивать, добавить лимонный сок, соль и специи. За 3 минуты до завершения приготовления добавить смесь из воды, сливок и крахмала, вымесить до однородной массы. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.



Похожие рецепты
Закуски
Фалафель
16 часов
0 калорий
15 минут
0 калорий
20 минут
0 калорий
15 минут
0 калорий
20 минут
0 калорий
3 часа 10 минут
85 калорий