ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Закуски
Фондю сырное

Ингредиенты
-
Вода50 мл
-
Вино белое сухое150 мл
-
Сливки 22%75 мл
-
Сольпо вкусу
-
Сахарпо вкусу
-
Чеснок10 г
-
Специипо вкусу
-
Сыр чеддер350 г
-
Крахмал10 г
Энергетическая ценность на порцию
315 ккал
Калорийность
24.1 г
Жиры
21.9 г
Белки
2.7 г
Углеводы
Приготовление
Сыр натереть на мелкой терке, чеснок измельчить. В отдельной емкости смешать до однородной массы сливки, воду, крахмал и сахар. В чашу мультиварки налить вино. Закрыть крышку.
Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 95°C, время приготовления 10 минут.
За 5 минут до завершения приготовления открыть крышку и,
постоянно помешивая, добавить в вино чеснок и сыр. Не прекращая помешивать, добавить смесь воды, сливок и крахмала.
Готовить, постоянно помешивая, до окончания программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем

.jpg)







