ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Закуски
Фондю сырное
4369 просмотров
Ваше устройство
10 минут
Рецепт средней сложностиИнгредиенты
-
Количество порций
-
Сок лимонный5 мл
-
Вода50 мл
-
Вино белое сухое150 мл
-
Сливки 22%75 мл
-
Сыр чеддер350 г
-
Сольпо вкусу
-
Сахарпо вкусу
-
Чеснок10 г
-
Специипо вкусу
-
Крахмал10 г
Энергетическая ценность на порцию
315 ккал
Калорийность
24.1 г
Жиры
21.9 г
Белки
2.7 г
Углеводы
Приготовление
Сыр и чеснок натереть на мелкой терке. Сливки, воду, крахмал и сахар смешать в отдельной емкости до однородной массы. Из лимона выжать сок. В чашу мультиварки налить вино, закрыть крышку.
Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 95°C, время приготовления 10 минут.
За 9 минут до завершения приготовления добавить чеснок и сыр. Готовить, постоянно помешивая, до получения однородной массы. Непрерывно помешивая, добавить лимонный сок, соль и специи.
За 3 минуты до завершения приготовления, непрерывно помешивая, добавить смесь из сливок и крахмала. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Закуски
Камамбер запеченный
30 минут
0 калорий
Закуски
Ряпушка горячей сушки
14 часов
0 калорий
30 минут
0 калорий
Закуски
Батат запеченный с соусом
50 минут
0 калорий
Закуски
Форшмак по-фински
2 часа 20 минут
165 калорий
50 минут
0 калорий
