ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
![](/bitrix/recipUpd/images/2793.jpg)
Ингредиенты
-
Сольпо вкусу
-
Сахар100 г
-
Яйцо куриное1 шт
-
Мука пшеничная200 г
-
Желток яичный2 шт
-
Цедра лимонная30 г
-
Пахта145 мл
-
Мак пищевой28 г
-
Масло сливочное125 г
Приготовление
В отдельную емкость выложить муку, сахар, разрыхлитель и соль, добавить сливочное масло и взбить венчиком.
В другую емкость выложить лимонную цедру, натертую на терке, яйцо, яичные желтки и пахту, взбить венчиком. Непрерывно взбивая, постепенно добавить мучную смесь. Добавить мак и вымесить тесто.
Установить панели. Закрыть крышку. Подключиться к устройству через приложение, задать параметры готовки блюда и нажать кнопку "Включить". Дождаться разогрева панелей, открыть крышку, выложить тесто и нажать "Продолжить". Закрыть крышку.
Время приготовления на панели:
RAMB-04 (Квадрат): 10–12 минут
Совет: чтобы вкус кекса стал более насыщенным, смешайте лимонный сок с сахаром и полейте им горячий кекс.