Закуски

Вафельные трубочки с креветками

4627 просмотров

Ваше устройство

5 минут

Сложный рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Масло оливковое

20 мл
Яйцо куриное

2 шт
Молоко

225 мл
Уксус бальзамический

10 мл
Чеснок

5 г
Базилик

7 г
Мука пшеничная

175 г
Креветки тигровые

300 г
Помидоры черри

150 г
Разрыхлитель

5 г
Сыр фета

100 г
Масло сливочное

85 г

Энергетическая ценность на порцию

206 ккал

Калорийность

11.3 г

Жиры

11.3 г

Белки

14.8 г

Углеводы

Приготовление

Приготовить тесто: Желтки отделить от белков. Добавить к желткам размягченное сливочное масло и взбить. Добавить молоко и тщательно перемешать. Добавить разрыхлитель, муку и вымесить тесто. В отдельной емкости белки взбить с солью до стойкой пены, затем аккуратно вмешать в тесто. Приготовить начинку: Креветки отварить, остудить и измельчить. Сыр и помидоры черри нарезать мелкими кубиками. Чеснок и базилик измельчить. Все ингредиенты смешать. Установить панели. Включить Мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится индикатор готовности к работе, открыть крышку и выложить тесто в формы. Закрыть крышку. На готовые горячие вафли с края выложить начинку, не остужая, свернуть в трубочки. Время приготовления: RAMB-19 (Тонкие вафли) – 4–5 минут

Похожие рецепты