Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Вафельные трубочки с креветками
5 минут
206 калорий
Ингредиенты
  • Чеснок
    5 г
  • Масло оливковое
    20 мл
  • Яйцо куриное
    2 шт
  • Базилик
    7 г
  • Мука пшеничная
    175 г
  • Креветки тигровые
    300 г
  • Помидоры черри
    150 г
  • Разрыхлитель
    5 г
  • Молоко
    225 мл
  • Уксус бальзамический
    10 мл
  • Сыр фета
    100 г
  • Масло сливочное
    85 г
Приготовление
Приготовить тесто: Желтки отделить от белков. Добавить к желткам размягченное сливочное масло и взбить. Добавить молоко и тщательно перемешать. Добавить разрыхлитель, муку и вымесить тесто. В отдельной емкости белки взбить с солью до стойкой пены, затем аккуратно вмешать в тесто. Приготовить начинку: Креветки отварить, остудить и измельчить. Сыр и помидоры черри нарезать мелкими кубиками. Чеснок и базилик измельчить. Все ингредиенты смешать. Установить панели. Включить Мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится индикатор готовности к работе, открыть крышку и выложить тесто в формы. Закрыть крышку. На готовые горячие вафли с края выложить начинку, не остужая, свернуть в трубочки. Время приготовления: RAMB-19 (Тонкие вафли) – 4–5 минут