ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Закуски
Кальмары во фритюре
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Масло растительное700 мл
-
Яйцо куриное2 шт
-
Сухари панировочные250 г
-
Мука100 г
-
Кальмары500 г
Энергетическая ценность на порцию
208 ккал
Калорийность
3.6 г
Жиры
15 г
Белки
29.1 г
Углеводы
Приготовление
Кальмары нарезать кольцами. В отдельной емкости взбить яйца. Кольца кальмара опустить в муку, затем в яйцо и в панировочные сухари.
В корзину для жарки выложить кольца кальмара в панировке в один слой. В чашу мультиварки налить растительное масло.
Блюдо готовится на программе ФРИТЮР, вид продукта «Рыба», 10 минут. Нажать кнопку «ОК». Готовить при открытой крышке. После звукового сигнала опустить корзину для жарки с кальмарами в масло. Обжаривать в течение 1-2 минут.
Затем выложить обжаренные кольца на тарелку и загрузить следующую партию. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Закуски
Креветки в сухарях
30 минут
0 калорий
Закуски
Заливное из курицы
1 час
31 калория
Закуски
Горячий сэндвич с тунцом
20 минут
0 калорий
Закуски
Датский мясной рулет
1 час
253 калории
Закуски
Холодец по-польски
3 часа
85 калорий
Закуски
Закуска из крабов
27 минут
74 калории
