Перец очистить от сердцевины и семян, нарезать дольками. Чеснок и зелень измельчить. В чашу мультиварки налить воду, уксус и масло, добавить соль и сахар, перемешать. Закрыть крышку. Блюдо готовится на программе ВАРКА, вид продукта «Овощи», 40 минут. Нажать кнопку «Старт». За 20 минут до окончания программы открыть крышку, выложить в чашу перец, чеснок и зелень, перемешать и закрыть крышку. Готовить до окончания программы.