ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Закуски
Ветчина из лосося с кальмарами
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Сольпо вкусу
-
Морковь150 г
-
Специипо вкусу
-
Шампиньоны150 г
-
Зеленьпо вкусу
-
Филе лосося750 г
-
Желатин15 г
-
Кальмары400 г
Энергетическая ценность на порцию
167 ккал
Калорийность
7.1 г
Жиры
17.7 г
Белки
8.3 г
Углеводы
Приготовление
Рыбу и кальмары промыть, вместе с шампиньонами и морковью (80 г) пропустить через мясорубку. Зелень измельчить ножом.
В фарш добавить зелень, соль, специи, желатин, перемешать до однородной массы. Оставшуюся морковь нарезать брусочками.
Выложить фарш в ветчинницу (см. раздел «Эксплуатация изделия», п. 2-5). Нашпиговать фарш морковью.
Далее следовать инструкции в соответствии с разделом «Эксплуатация изделия», п. 6-11.
Установить программу СУП, время приготовления 2 часа. Готовить до окончания программы.
Далее выполнить п. 12-13 раздела «Эксплуатация изделия».
Похожие рецепты
Закуски
Камамбер запеченный
30 минут
0 калорий
Закуски
Форшмак по-фински
2 часа 20 минут
165 калорий
Закуски
Запеченный камамбер
30 минут
0 калорий
Закуски
Холодец по-польски
3 часа
85 калорий
Закуски
Арахис жареный
14 минут
0 калорий
Закуски
Датский мясной рулет
1 час
253 калории
