ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Закуски
Суфле из куриной печени
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Яйцо куриное3 шт
-
Сливки 15% (маложирные)80 мл
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый140 г
-
Специипо вкусу
-
Печень куриная340 г
-
Разрыхлитель5 г
-
Мука60 г
-
Масло сливочное10 г
Энергетическая ценность на порцию
143 ккал
Калорийность
6.6 г
Жиры
12.1 г
Белки
8.9 г
Углеводы
Приготовление
Печень промыть, пропустить через мясорубку вместе с луком два раза. В фарш добавить яйца, муку, разрыхлитель, сливки, соль, специи и перемешать до однородной массы. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить в нее полученную массу. Закрыть крышку.
Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 45 минут. Нажать и удерживать несколько секунд кнопку «Старт». После окончания программы оставить суфле в мультиварке на 15–20 минут.
Совет: подавать суфле с хрустящими хлебцами.
Похожие рецепты
Закуски
Бутерброд горячий
15 минут
0 калорий
Закуски
Жюльен в булочках
35 минут
0 калорий
Закуски
Ряпушка горячей сушки
14 часов
0 калорий
Закуски
Ставрида вяленая
14 часов
0 калорий
Закуски
Горячий сэндвич с тунцом
20 минут
0 калорий
Закуски
Батат запеченный с соусом
50 минут
0 калорий
