ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Закуски
Суфле из куриной печени

Ингредиенты
-
Яйцо куриное3 шт
-
Сливки 15% (маложирные)80 мл
-
Специипо вкусу
-
Лук репчатый140 г
-
Сольпо вкусу
-
Печень куриная340 г
-
Разрыхлитель5 г
-
Мука60 г
-
Масло сливочное10 г
Энергетическая ценность на порцию
143 ккал
Калорийность
6.6 г
Жиры
12.1 г
Белки
8.9 г
Углеводы
Приготовление
Печень промыть, пропустить через мясорубку вместе с луком два раза. В фарш добавить яйца, муку, разрыхлитель, сливки, соль, специи и перемешать до однородной массы.
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить полученную массу. Закрыть крышку, кнопкой «Меню» установить программу ВЫПЕЧКА, нажать кнопку «Установка времени», затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить мигающий индикатор на 45 минут. Нажать кнопку «Старт».
После окончания программы оставить суфле в мультиварке на 15-20 минут.
Совет: подавать суфле с хрустящими хлебцами.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









