Закуски

Грибы маринованные

5459 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

1 час 40 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Вода

2 л
Уксус 9%

7 мл
Соль

46 г
Сахар

33 г
Чеснок

3 г
Гвоздика

0.5 г
Лист лавровый

0.5 г
Перец черный горошком

0.5 г
Перец душистый горошком

0.5 г
Опята (свежезамороженые)

600 г

Энергетическая ценность на порцию

9 ккал

Калорийность

0.2 г

Жиры

0.5 г

Белки

1.5 г

Углеводы

Приготовление

Опята поместить в чашу мультиварки, залить 1 литр воды. Закрыть крышку. Нажатием кнопки «Выбор программы» установить программу «СУП/БОБОВЫЕ». Кнопкой «Время приготовления» установить 50 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Затем открыть крышку и слить из чаши воду. Залить в чашу 1 литр воды, добавить соль, сахар, лавровый лист, перец-горошек, перец душистый, гвоздику, чеснок, уксус. Все тщательно перемешать. Закрыть крышку. Нажатием кнопки «Выбор программы» установить программу «СУП/БОБОВЫЕ». Кнопкой «Время приготовления» установить 50 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Совет: чтобы приготовить подосиновики, перед варкой вымачивайте их в холодной воде 8-10 часов, 3-4 раза меняя воду, чтобы вышла горечь.

Похожие рецепты