Закуски

Грибы маринованные

1433 просмотра

Ваше устройство

Мультиварка RMC-PM400

60 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Соль

40 г
Сахар

30 г
Чеснок

3 г
Вода

2 л
Гвоздика

2 г
Уксус 9%

200 мл
Лист лавровый

2 г
Перец черный горошком

2 г
Опята свежие

600 г

Энергетическая ценность на порцию

11 ккал

Калорийность

0.1 г

Жиры

0.6 г

Белки

2 г

Углеводы

Приготовление

Опята выложить в чашу мультиварки, налить воду (1 литр). Закрыть крышку. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, время приготовления 30 минут, температуру 100 °C. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Затем открыть крышку, слить воду. Снова налить воду (1 литр). Добавить соль, сахар, лавровый лист, перец душистый, перец черный, гвоздику, чеснок и уксус, тщательно перемешать. Закрыть крышку. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, время приготовления 30 минут, температуру 100 °C. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Совет: также в воду можно добавить белый перец и хмели-сунели.

Похожие рецепты