Закуски

Грибы маринованные

4896 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

30 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Вода

2 л
Уксус 9%

200 мл
Соль

40 г
Сахар

30 г
Чеснок

3 г
Гвоздика

2 г
Лист лавровый

2 г
Перец черный горошком

2 г
Перец душистый горошком

2 г
Опята (свежезамороженые)

600 г

Энергетическая ценность на порцию

9 ккал

Калорийность

0.2 г

Жиры

0.5 г

Белки

1.5 г

Углеводы

Приготовление

В чашу мультиварки-скороварки выложить грибы, налить воду (1 л). Закрыть крышку. Установить программу СУП, время приготовления 10 минут. Готовить до окончания программы. После окончания работающей под давлением программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар. Слить из чаши воду и залить грибы свежей водой (1 л), добавить уксус, соль, сахар, лавровый лист, чеснок и специи, тщательно перемешать. Закрыть крышку. Установить программу СУП, время приготовления 20 минут. Готовить до завершения программы. После окончания работающей под давлением программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар.

Похожие рецепты