ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Закуски
Паштет из куриной печени
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Масло растительное20 мл
-
Сливки 10%40 мл
-
Орех мускатный молотыйпо вкусу
-
Печень куриная400 г
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
-
Лук репчатый120 г
-
Масло сливочное30 г
Приготовление
Лук нарезать крупными кольцами.
В чашу налить растительное масло. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 18 минут. Готовить при открытой крышке. После звукового сигнала выложить лук и печень.Готовить, периодически помешивая, до окончания программы.
Готовую печень остудить, выложить в отдельную емкость, добавить
сливочное масло, сливки, соль, мускатный орех и специи, взбить блендером до однородной массы.
Похожие рецепты
Закуски
Батат запеченный с соусом
50 минут
0 калорий
Закуски
Сыр халуми жареный
10 минут
0 калорий
Закуски
Фалафель
16 часов
0 калорий
Закуски
Ставрида вяленая
14 часов
0 калорий
Закуски
Горячий сэндвич с ветчиной
15 минут
0 калорий
20 минут
0 калорий
