ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Закуски
Паштет из куриной печени
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Печень куриная400 г
-
Лук репчатый120 г
-
Сливки 10%40 г
-
Масло сливочное30 г
-
Масло растительное20 г
-
Орех мускатный молотыйпо вкусу
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
Приготовление
Лук нарезать крупными кольцами.
В чашу налить растительное масло. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 18 минут. После звукового сигнала выложить лук и печень. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая, до окончания программы.
Готовую печень переложить в отдельную емкость. Добавить сливочное масло, сливки, соль, мускатный орех и специи. Перемолоть блендером до гладкой консистенции.
Похожие рецепты
Закуски
Горячий сэндвич с ветчиной
15 минут
0 калорий
Закуски
Креветки в сухарях
30 минут
0 калорий
Закуски
Запеченный камамбер
30 минут
0 калорий
Закуски
Камамбер запеченный
30 минут
0 калорий
Закуски
Форшмак по-фински
2 часа 20 минут
165 калорий
Закуски
Горячий сэндвич с тунцом
20 минут
0 калорий
