ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Закуски
Паштет из куриной печени
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Печень куриная400 г
-
Лук репчатый120 г
-
Сливки 10%40 г
-
Масло сливочное30 г
-
Масло растительное20 г
-
Орех мускатный молотыйпо вкусу
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
Приготовление
Лук нарезать крупными кольцами.
В чашу налить растительное масло. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 18 минут. После звукового сигнала выложить лук и печень. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая, до окончания программы.
Готовую печень переложить в отдельную емкость. Добавить сливочное масло, сливки, соль, мускатный орех и специи. Перемолоть блендером до гладкой консистенции.
Похожие рецепты
Закуски
Карпаччо из курицы
32 часа
0 калорий
Закуски
Датский мясной рулет
1 час
253 калории
Закуски
Яйца в мешочек
12 минут
0 калорий
Закуски
Закуска из крабов
25 минут
74 калории
Закуски
Картофель фри
10 минут
0 калорий
Закуски
Бутерброд горячий
15 минут
0 калорий
