ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Закуски
Паштет из куриной печени
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Масло растительное20 мл
-
Сливки 10%40 мл
-
Орех мускатный молотыйпо вкусу
-
Печень куриная400 г
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
-
Лук репчатый120 г
-
Масло сливочное30 г
Приготовление
Лук нарезать крупными кольцами. В чашу налить масло. Готовить при открытой крышке. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 20 минут. После звукового сигнала выложить лук и печень. Готовить, периодически помешивая, до окончания программы. Готовую печень остудить, выложить в отдельную емкость, добавить сливочное масло, сливки, соль, мускатный орех и специи, взбить блендером до однородной массы.
Похожие рецепты
Закуски
Запеченный камамбер
30 минут
0 калорий
Закуски
Заливное из курицы
1 час
31 калория
30 минут
0 калорий
Закуски
Горячий сэндвич с беконом
40 минут
0 калорий
Закуски
Ставрида вяленая
14 часов
0 калорий
Закуски
Батат запеченный с соусом
50 минут
0 калорий
