ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Закуски
Паштет из куриной печени
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Сливки 10%40 мл
-
Печень куриная380 г
-
Лук репчатый100 г
-
Крупа манная40 г
-
Масло сливочное10 г
-
Орех мускатный молотыйпо вкусу
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
Приготовление
Лук разрезать на 4 части. Печень нарезать на куски по 20 г. Печень и лук пропустить через мясорубку 2 раза.
В полученный фарш добавить сливки, манную крупу, соль, специи, тертый мускатный орех (на кончике ножа), взбить миксером до однородной массы.
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить полученную массу, разровнять. Закрыть крышку.
Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 40 минут. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Закуски
Запеченный камамбер
30 минут
0 калорий
Закуски
Яйца в мешочек
12 минут
0 калорий
Закуски
Картофель фри
10 минут
0 калорий
Закуски
Карпаччо из курицы
32 часа
0 калорий
Закуски
Хумус
1 час 40 минут
0 калорий
30 минут
0 калорий
