ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Закуски
Паштет из куриной печени

Ингредиенты
-
Сливки 10%50 мл
-
Масло растительное30 мл
-
Печень куриная380 г
-
Лук репчатый100 г
-
Масло сливочное30 г
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
Энергетическая ценность на порцию
149 ккал
Калорийность
9.5 г
Жиры
13.1 г
Белки
2.8 г
Углеводы
Приготовление
Лук нарезать крупными кольцами. В чашу мультиварки налить растительное масло. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 15 минут, температуру 150 °C. Готовить при открытой крышке. После начала обратного отсчета в чашу положить лук и печень. Готовить, периодически помешивая, до окончания программы. Готовую печень с луком переложить в отдельную емкость, добавить сливки, сливочное масло, соль и специи. Измельчить блендером до однородной массы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









