ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Закуски
Паштет из куриной печени
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Сливки 10%40 мл
-
Масло растительное20 мл
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый100 г
-
Специипо вкусу
-
Печень куриная380 г
-
Орех мускатный молотыйпо вкусу
-
Масло сливочное30 г
Энергетическая ценность на порцию
149 ккал
Калорийность
9.5 г
Жиры
13.1 г
Белки
2.8 г
Углеводы
Приготовление
Лук нарезать крупными кольцами.
В чашу мультиварки налить растительное масло. Готовить при открытой крышке.
Установить программу ЖАРКА, время приготовления 20 минут. После звукового сигнала выложить лук и печень. Готовить, периодически помешивая, до окончания программы.
Готовую печень остудить, выложить в отдельную емкость, добавить сливочное масло, сливки, соль, специи и взбить блендером до однородной массы.
Похожие рецепты
Закуски
Ряпушка горячей сушки
14 часов
0 калорий
Закуски
Датский мясной рулет
1 час
253 калории
Закуски
Запеченный камамбер
30 минут
0 калорий
Закуски
Фалафель
16 часов
0 калорий
Закуски
Жюльен в булочках
35 минут
0 калорий
Закуски
Хумус
10 часов 20 минут
0 калорий
