ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Закуски
Паштет из куриной печени

1411 просмотров
Ваше устройство
Мультиварка RMC-M4525
13 минут
Ингредиенты
-
Масло сливочное10 г
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый100 г
-
Масло растительное20 мл
-
Печень куриная380 г
-
Орех мускатный молотыйпо вкусу
Энергетическая ценность на порцию
124 ккал
Калорийность
6.5 г
Жиры
13.6 г
Белки
2.9 г
Углеводы
Приготовление
Печень промыть и очистить от пленки и прожилок. Лук и печень нарезать кубиками по 1 см.
В чашу мультиварки-скороварки налить растительное масло.
Установить программу ЖАРКА, время приготовления 13 минут. Готовить при открытой крышке. После начала обратного отсчета в чашу выложить печень и лук, добавить соль и специи. Готовить до окончания программы, периодически помешивая.
Готовую печень выложить в отдельную емкость, добавить сливочное масло и взбить блендером до однородной массы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем