ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Закуски
Паштет из куриной печени

Ингредиенты
-
Сливки 10%40 мл
-
Масло сливочное10 г
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый100 г
-
Специипо вкусу
-
Печень куриная380 г
-
Крупа манная40 г
-
Орех мускатный молотыйпо вкусу
Энергетическая ценность на порцию
141 ккал
Калорийность
6.1 г
Жиры
13.5 г
Белки
8.2 г
Углеводы
Приготовление
Лук разрезать на 4 части. Печень нарезать на куски по 20 г. Печень и лук пропустить через мясорубку 2 раза.
В полученный фарш добавить сливки, манную крупу, соль, специи, тертый мускатный орех (на кончике ножа), взбить миксером до однородной массы.
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить полученную массу, разровнять. Закрыть крышку.
Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 40 минут. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









