ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Закуски
Паштет из куриной печени
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Сливки 10%40 мл
-
Масло сливочное10 г
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый100 г
-
Специипо вкусу
-
Печень куриная380 г
-
Крупа манная40 г
-
Орех мускатный молотыйпо вкусу
Энергетическая ценность на порцию
О значениях КБЖУ
Приведенные в карточке значения калорийности, а также массы белков, жиров и углеводов (КБЖУ) являются приблизительными и могут отличаться в зависимости от используемых ингредиентов и способа приготовления.
141 ккал
Калорийность
6.1 г
Жиры
13.5 г
Белки
8.2 г
Углеводы
Приготовление
Лук разрезать на 4 части. Печень нарезать на куски по 20 г. Печень и лук пропустить через мясорубку 2 раза.
В полученный фарш добавить сливки, манную крупу, соль, специи, тертый мускатный орех (на кончике ножа), взбить миксером до однородной массы.
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить полученную массу, разровнять. Закрыть крышку.
Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 40 минут. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Закуски
Жюльен в булочках
35 минут
0 калорий
50 минут
0 калорий
Закуски
Форшмак по-фински
2 часа 35 минут
165 калорий
Закуски
Датский мясной рулет
1 час 35 минут
253 калории
Закуски
Горячий сэндвич с ветчиной
15 минут
0 калорий
Закуски
Заливное из свиных ножек
3 часа 10 минут
85 калорий
