Закуски

Помидоры, фаршированные булгуром и фетой

3556 просмотров

Ваше устройство

45 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Масло оливковое

30 мл
Помидоры

8 шт
Булгур

100 г
Сыр фета

100 г
Морковь

100 г
Лук репчатый

100 г
Чеснок

6 г
Базилик

по вкусу
Орегано

по вкусу
Соль

по вкусу
по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

60 ккал

Калорийность

1.7 г

Жиры

2.6 г

Белки

8.6 г

Углеводы

Приготовление

В отдельную емкость влить 200 мл кипятка, всыпать булгур. Готовить в микроволновой печи REDMOND 15 минут на мощности 60%. В это время очистить и мелко нарезать лук, чеснок. Морковь очистить и натереть на мелкой терке. Фету мелко покрошить руками. Смешать в форме для микроволновой печи лук, чеснок, морковь. Посолить, полить Оливковым маслом (15 мл). Готовить в микроволновой печи REDMOND 3 минуты на мощности 100%, затем в режиме «Гриль» еще 10 минут. Смешать овощи с фетой. Заправить орегано и базиликом. С помидоров срезать верхушку, вынуть ложкой сердцевину. Посолить помидоры изнутри. Вложить в них начинку. Накрыть срезанными верхушками. Сбрызнуть оливковым маслом (15 мл). Готовить в микроволновой печи REDMOND 10 минут на мощности 80%, затем в режиме «Гриль» еще 7 минут.

Похожие рецепты