ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Закуски
Шарики сырные

3 просмотра
30 минут
Ингредиенты
-
Масло растительное900 г
-
Сыр полутвердый300 г
-
Белок яичный2 шт
-
Мука в/с90 г
-
Сухари панировочныепо вкусу
-
Водапо вкусу
-
Сольпо вкусу
Приготовление
Также понадобится
Миксер
Сыр натереть на крупной терке. Белки с солью взбить до плотной пены. Смешать сыр, муку и взбитые белки. Тщательно перемешать и вымесить тесто. Из полученной массы сформировать шарики по 25 г. Каждый шарик окунуть в воду и запанировать в сухарях.
Налить масло в чашу. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 8 минут. После звукового сигнала выложить половину шариков. За 4 минуты до окончания программы достать готовые шарики, выложить на бумажное полотенце. Выложить в чашу оставшуюся часть шариков. Готовить при открытой крышке до окончания программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем








