ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Закуски
Хумус
2470 просмотров
Ваше устройство
10 часов 20 минут
Сложный рецептИнгредиенты
-
Количество порций
-
Сок лимонный20 мл
-
Масло оливковое70 мл
-
Вода1 л
-
Сольпо вкусу
-
Перец черный молотыйпо вкусу
-
Паприка копченаяпо вкусу
-
Чеснок20 г
-
Нут (турецкий горох)150 г
Приготовление
Нут залить холодной водой и оставить на 8 часов.
В чашу мультиварки выложить нут и налить воду (1 л). Закрыть крышку. Установить программу ВАРКА, время приготовления 1 час. Готовый нут откинуть на дуршлаг, отвар не выливать.
Выложить нут в отдельную емкость. Добавить отвар (60 мл), соль, оливковое масло (50 мл), лимонный сок, чеснок, черный перец и паприку. Измельчить блендером до однородной массы. Перед подачей полить оливковым маслом (20 мл).
Похожие рецепты
Закуски
Вырезка говяжья вяленая
38 часов
0 калорий
Закуски
Карпаччо из курицы
32 часа
0 калорий
Закуски
Ставрида вяленая
14 часов
0 калорий
50 минут
0 калорий
Закуски
Фалафель
16 часов
0 калорий
Закуски
Бутерброд горячий
15 минут
0 калорий
