Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Закуски

Хумус

2472 просмотра
Ваше устройство
10 часов 20 минут
Сложный рецепт
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Сок лимонный
    20 мл
  • Масло оливковое
    70 мл
  • Вода
    1 л
  • Соль
    по вкусу
  • Перец черный молотый
    по вкусу
  • Паприка копченая
    по вкусу
  • Чеснок
    20 г
  • Нут (турецкий горох)
    150 г
Приготовление
Нут залить холодной водой и оставить на 8 часов. В чашу мультиварки выложить нут и налить воду (1 л). Закрыть крышку. Установить программу ВАРКА, время приготовления 1 час. Готовый нут откинуть на дуршлаг, отвар не выливать. Выложить нут в отдельную емкость. Добавить отвар (60 мл), соль, оливковое масло (50 мл), лимонный сок, чеснок, черный перец и паприку. Измельчить блендером до однородной массы. Перед подачей полить оливковым маслом (20 мл).



Похожие рецепты
14 часов
0 калорий
20 минут
0 калорий
32 часа
0 калорий
1 час
31 калория
3 часа
85 калорий
38 часов
0 калорий