ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
![](/bitrix/recipUpd/images/19569.jpg)
Ряпушка горячей сушки
Ваше устройство
840 минут
Ингредиенты
-
Соль100 г
-
Специипо вкусу
-
Ряпушка6 кг
Приготовление
Рыбу разрезать вдоль хребта, очистить от костей и внутренностей, раскрыть. Натереть рыбу солью и специями. Убрать в холодильник на 8 часов.
Рыбу достать и выложить на 12 поддонов. Установить программу РЫБА, время приготовления около 6 часов.