Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Закуски

Ставрида вяленая

1115 просмотров
Ваше устройство
Электросушилка FD1104
840 минут
Рецепт средней сложности
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Ставрида свежая
    6 кг
  • Соль
    100 г
  • Сахар
    10 г
Приготовление
Рыбу разрезать вдоль хребта, очистить от внутренностей, раскрыть. Натереть рыбу солью и сахаром. Убрать в холодильник на 8 часов. Рыбу достать и выложить на 12 поддонов. Установить программу РЫБА, время приготовления около 6 часов.



Похожие рецепты
Закуски
Авгофетес
8 минут
290 калорий
120 минут
117 калорий
Закуски
Брускетта
8 минут
239 калорий
120 минут
142 калории
2 минуты
149 калорий
40 минут
39 калорий
Created with sketchtool.