Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Закуски

Карпаччо из курицы

3918 просмотров
Ваше устройство
32 часа
Рецепт средней сложности
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Соль нитритная
    15 г
  • Соус соевый
    180 г
  • Масло растительное
    20 г
  • Соус чили
    30 г
  • Филе куриное
    6000 г
  • Соль поваренная
    30 г
  • Смесь перцев молотая
    30 г
  • Зелень сушеная
    20 г
  • Паприка
    20 г
  • Перец чили
    15 г
  • Чеснок молотый
    10 г
Приготовление
Смешать соевый соус, соль, нитритную соль, масло, соус чили и все специи. В полученной смеси замариновать куриное филе. Убрать на 24 часа в холодильник. Достать мясо, обсушить салфеткой, выложить на 6 поддонов. Установить программу ПТИЦА, время приготовления около 7 часов.



Похожие рецепты
30 минут
0 калорий
14 часов
0 калорий
1 час
31 калория
40 минут
0 калорий
30 минут
0 калорий
3 часа
85 калорий