ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Закуска из крабов
Ваше устройство
27 минут
74 калорий
Ингредиенты
-
Крабовое мясо500 г
-
Кокосовое молоко консервированное100 мл
-
Лук репчатый100 г
-
Сыр пармезан тертый50 г
-
Петрушка10 г
-
Чеснок4 г
-
Масло пальмовое20 мл
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
-
Помидоры150 г
Приготовление
Крабовое мясо, лук, чеснок и зелень петрушки измельчить ножом. Помидоры очистить от кожуры и семян и нарезать кубиками по 1 см. Пармезан натереть на мелкой терке. В чашу мультиварки налить оливковое масло, выложить лук и чеснок.
Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 7 минут. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая, до окончания программы. Нажать кнопку «Отмена». Затем в чашу мультиварки выложить крабовое мясо и помидоры, налить масло денде, перемешать. Закрыть крышку.
Установить программу «ТУШЕНИЕ», время приготовления 20 минут. За 5 минут до завершения приготовления открыть крышку, налить кокосовое молоко, добавить зелень петрушки, соль, специи и перемешать. Закрыть крышку.
Готовить до окончания программы. Готовую смесь разложить по формам в виде ракушек и посыпать сверху тертым пармезаном.